毎日新聞 2020/06/10 13:31
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井筒八ツ橋本舗の祇園本店＝京都市東山区で2020年6月9日午後7時7分、中島怜子撮影京都銘菓・八ツ橋の大手「聖護院八ツ橋総本店」（京都市左京区）が元禄2（1689）年創業とうたうのは虚偽だとして、ライバル店の老舗「井筒八ツ橋本舗」（同市東山区）が、創業年などの表示中止と600万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、京都地裁（久留島群一裁判長）は10日、請求を棄却した。
訴状などによると、「聖護院」は商品の説明書きやホームページで、八ツ橋の誕生は元禄2年で、江戸時代の箏曲の祖・八橋検校（けんぎょう）にちなみ、琴に似せた菓子が寺院の聖護院周辺で売られていたと記載。
同社は320年以上、八ツ橋を製造し続けているとし、包装などには「創業元禄二年」「since1689」と表示している。これに対し、「井筒」は文献に記録がないことから「元禄年間に八ツ橋という菓子は存在していなかったと考えられる」と主張。
八ツ橋がいつ誰により創作され、八ツ橋と名付けられたかは明確な定説がなく、創業年の表記は品質を誤認させる違法な表示で、同業者の信用を損なったと訴えていた。【添島香苗】
